Как приготовить суп из баранины
За последние 10 дней среди горячих тем о еде в Интернете большое внимание привлек способ приготовления супа из баранины. Особенно зимой тарелка горячего супа из баранины может не только согреть, но и напитать тело. В этой статье подробно описаны этапы приготовления супа из баранины, а также приложены соответствующие данные и советы, которые помогут вам легко приготовить вкусный суп из баранины.
1. Основные ингредиенты супа из баранины

Для приготовления супа из баранины требуются следующие основные ингредиенты, конкретные количества которых можно регулировать по своему вкусу:
| Материал | Дозировка |
|---|---|
| баранина | 500г |
| имбирь | 3 ломтика |
| зеленый лук | 1 палка |
| приготовление вина | 2 столовые ложки |
| соль | Соответствующая сумма |
| перец | Соответствующая сумма |
| чистая вода | 1500мл |
2. Этапы приготовления супа из баранины
1.Обработка баранины: Разрезать баранину на куски и замочить в воде на 30 минут, чтобы удалить кровь.
2.бланшировать воду: Положить баранину в кастрюлю, добавить воду и кулинарное вино, довести до кипения на сильном огне, снять пену, вынуть баранину и отложить в сторону.
3.тушить: Бланшированную баранину выложить в запеканку, добавить кусочки имбиря, дольки зеленого лука и воду, довести до кипения на сильном огне, затем убавить огонь до слабого и варить 1,5 часа.
4.приправа: Тушить, пока баранина не станет мягкой, добавить соль и перец по вкусу и тушить еще 10 минут.
3. Пищевая ценность супа из баранины
Суп из баранины не только вкусен, но и имеет богатую пищевую ценность. Ниже приведены основные питательные вещества супа из баранины:
| Информация о пищевой ценности | Содержание (на 100 г) |
|---|---|
| белок | 20 грамм |
| толстый | 15 грамм |
| углеводы | 2 грамма |
| Кальций | 10 мг |
| железо | 3 мг |
4. Советы по приготовлению супа из баранины
1.Выбор материала: Выбирайте свежую баранину, предпочтительно баранью ногу или бараньи отбивные, так как мясо более нежное.
2.Убрать рыбный запах: Добавление кулинарного вина и имбиря при бланшировании может эффективно удалить рыбный запах баранины.
3.тепло: Во время тушения следует контролировать температуру. Медленное кипение сделает суп вкуснее.
4.матч: Вы можете добавить редис, ягоды годжи и другие ингредиенты по своему усмотрению, чтобы улучшить вкус и питательность.
5. Горячая тема супа из баранины в Интернете
За последние 10 дней горячие темы о супе из баранины в основном касались следующих аспектов:
| тема | индекс тепла |
|---|---|
| Пищевая ценность супа из баранины | 85 |
| Советы по приготовлению супа из баранины | 90 |
| Зимний питательный эффект супа из баранины | 78 |
| Региональные фирменные супы из баранины | 65 |
Я полагаю, что благодаря описанным выше шагам и приемам вы освоили способ приготовления супа из баранины. Будь то семейный ужин или зимний тоник, тарелка вкусного супа из баранины – хороший выбор. Приходите и попробуйте!
Проверьте детали
Проверьте детали